山崎のBLOG

【自民党富山県議会議員会　北陸農政局要望活動】
1.農地と県民生活の安全を守る防災・減災対策の推進と豪雨災害からの復旧・復興について
2.土地改良事業予算の確保について
3.国営農地再編整備事業「水橋地区」の事業推進について
4.土地改良区の運営基盤の強化等に向けた支援について
以上の項目について要望させて頂きました。

意見交換では、米粉の普及について質問しました。
米の単価アップには消費を増やす必要があります。
小麦が入手困難なら米粉の使用量は直ぐに拡大しそうですが、国として国内の必要量を確保するために輸入小麦の買付に努力している。
当然小麦単価は上がりますが、米粉の加工単価がそれ以上に高く、普及に繋がらないのが実情のようです。
やはり米粉の使用量が増えれば単価が下がるので、ニワトリが先か卵が先かの話しになってしまいます。
しかし、小麦の入手困難はチャンスです。この機を逃さず米粉を普及拡大しなければ、他に機会はないでしょう。
今後も米粉の普及拡大を模索して参ります。